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売兆 MAZA BRAISING

品牌設計 / 快閃店規劃
Branding / Pop-up Shop Design


売兆主理人 Mio 旅居加國,於法式藍帶廚藝研習,再赴瑞士飯店管理進修。歸國後,將爺爺與父親傳家 60 餘年的甲子匠人焦糖老滷,混融中式椒麻與西式花草,以溫潤不嗆喉的焦糖香與椒麻辣,創研出專屬売兆的「藍帶滷味」。

經測試與研發,売兆以紅糖、冰糖、黑糖塊與20餘種漢方辛香料熬製的焦糖醬中,融入大紅袍、燈籠椒與郫縣豆瓣醬的香、麻、勁、辣;再加入桂花、杭菊、馬鞭草等天然香料,中和提香。取 60 年老滷熬出口感層次,讓糖香內斂而濕潤,椒麻餘韻而深沉,生活中的毛躁與不順遂,就讓我們用椒糖滷味來撫平,在熟悉的滋味裡從容放縱,溫故知辛。

在研發「藍帶滷味」的同時,為了讓饕客們能有更完整的味覺饗宴,主理人更精心挑選了台灣在地好茶來與藍帶滷味做搭配。將茶葉做基底佐以清爽溫潤的有機花草,研製出新式花草調茶,玫瑰優雅高貴、薰衣草舒心助眠、百香果酸爽甜蜜、桂花韻味幽然。

売兆以滷味為基底,致力於推廣「餐茶搭配 Food Pairing」的概念,故融合各方食材及手法,為餐食及飲品創造出合拍的滋味搭配,為滷味及茶飲市場注入一股餐茶搭配的新力量。

冰藍沁禾

品牌設計 / 視覺設計
Branding / Visual Design


冰藍沁禾 - 取自兩位創辦人小藍與老何,集結了理性與感性,對咖啡十分執著的他們,將彼此的經驗一點一滴累積,集結成豐收的果實。兩人在一次不經意的閒聊下決定一起創業;別人是看地點找房子,他們是看房子決定店要開在哪。冰藍沁禾的設計以冷冽的水藍冰塊融合慶祝豐收的禾字,理性的外觀充滿感性的溫暖,充分展現了兩人的性格和對於這夢想咖啡廳的想像。

自然向暖

室內設計
Interior Design


當室內擁有大面單向的採光條件時,引入光作為室內外的媒介,讓空間保留最貼近原始的紋理。

由暖白色設定為整體的基調,淺原木色作為最自然的修飾材,讓室內人造光源調整至最接近太陽光的色溫,讓整體調性與光影堆疊出層次感,也讓家呈現最自然的溫暖。

THE FAR FAR FARM 發發 港墘店

品牌設計 / 商業空間設計
Branding / Commercial Space Design


我們千里迢迢將遠在天邊的牧場精華,裝進眼前精心調製的飲品
用一道道嚴格把關,成就一杯杯發發牧場,希望帶給大家滿滿的幸福療癒感!
來杯發發,煩惱 FAR FAR

發發牧場 THE FAR FAR FARM,自紐澳返台的主理人打造的乳品專門飲料品牌。歷經超過一年的設計發想與討論,我們將代表大自然的奇異鳥作為品牌核心,發展一系列的視覺元素,再搭配上柔和的奶茶色,與空間圓潤的設計細節,讓品牌更具有識別度。

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by Minhan Lin

甘蔗媽媽 二代店

品牌設計 / 品牌重塑梳理 / 商業空間設計
Branding / Re-branding / Commercial Space Design


2010年源自高雄的甘蔗の媽媽,因家族背景,創辦人在南部擁有純熟的白玉甘蔗種植技術,將強調新鮮、天然的甘蔗飲品成功推向主流冷飲市場,打造獨樹一格的甘蔗飲專賣店。2022年,甘蔗の媽媽將推出全新的品牌概念店,我們嘗試重新解構「甘蔗」的視覺形象,將甘蔗的型態、印象重新詮釋到新的品牌設計與店舖空間上。

在全新的視覺形象上,我們將原本的品牌字型重新設計,使其更具流行感與辨識度,透過較具個性的字型呈現,讓品牌更年輕個性化;同時「の」字弱化,讓網路搜尋更便利。而在商標圖像設計上,我們融合了「甘」字與「甘蔗」的形象,使簡約俐落的商標在未來的運用上能更為廣泛。

在新的店舖設計上,全白的線條設計呼應了白玉甘蔗的形象,表現在整體店鋪的門面上能營造出有別以往的保守店型;透過隱藏在白玉甘蔗內的光源設計,也讓整體細節質感提升、新潮又現代,讓全新的店舖形式在繁忙的街道上能夠吸引消費者的目光。

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by Minhan Lin

Bruno 不二弄咖啡

品牌設計 / 商業空間設計
Branding / Commercial Space Design


再平凡不過的日子裡
找尋一杯心中理想的咖啡

等待、聆聽
豆子互相碰撞的衝擊樂章
以及繚繞滿屋的香氣

閉上雙眼讓感官主宰世界
我要的
從來就是不二之選
喧囂的巷弄
也能靜享生活中的片刻美好

Coffee Roaster - Mr. Bruno

金石成大砌 接待中心

接待中心設計 / 室內設計
Show House Design / Interior Design


本作品榮獲

2023 TINTA 金邸獎 地產空間 / 提名獎


人,在成家立業後必成大器,如同堅固的家中基石。

以石為構思的空間型態,並在空間量體以堆砌的手法來分配,跳島式的模型台如同岩石一般的浮現,館內以簡約俐落的斜面天花板線條貫穿整體,利用光源的延續性去劃分各個區域配置,在其中穿插了圓弧的牆面及光帶,宛如岩石在經過大自然切削後,堅硬的材質仍能保有圓潤的外觀。盼人在經過歷練後成為大器,如同石與石之間的堆砌成為壯闊的山景。

牛稼莊 牛肉麵禮盒

視覺設計 / 包裝設計
Visual Design / Packaging Design


於 2021 榮獲米其林必比登推薦的東勢知名老店「牛稼莊」,推出了自家經典的牛肉麵禮盒,讓饕客能夠把在地美味帶回家享用。

在這個全新的品牌視覺設計上,我們以簡約現代的線條創造全新、具代表性的牛頭圖騰,將傳承數代的在地品牌以嶄新的樣貌呈現給消費者,不僅質感、更讓視覺辨識度提升,未來在系列商品的拓展上能更具一致性,讓消費者過目不忘。

明暗之間

室內設計
Interior Design


案場位於擁有絕美景色的新北淡水區,在日照充足的地區,我們嘗試將業主喜好深色飾材做一個結合,讓空間呈現多樣感受。將公領域的客廳與餐廳,嘗試以明與暗作為兩個空間的劃分手法,截然不同的表現方式在彼此之間相互交織。為了讓在客廳的同時也能欣賞淡水區的海景,刻意將電視懸掛至落地窗的方向,以不遮掩的方式引進陽光作為明空間的重點。而餐廳作為暗空間的設計表現,使用大量的黑色木皮材質與富有手感的深灰色塗料來打造,讓沈穩、寧靜的氛圍環繞在與家人用餐的時光。

理髮廳美術館 SCULPTOR BARBER

理髮廳美術館 SCULPTOR BARBER 遠百信義 A13

SCULPTOR BARBER 理髮廳美術館由品牌主理人,台灣知名當代藝術家周世雄打造,並由合聿設計團隊擔任設計顧問一同把關完成。空間中僅有黑白灰等色調,並以美術館等級的規格去呈現空間中的藝術品與理髮服務體驗。冷冽、極簡、毫不妥協的當代質感空間,一直是周世雄藝術團隊與 Sculptor Barber 最為重視的美學堅持,來到這裡就像是參與一場行為藝術。

新肌霓 INGENI 誠品信義

室內設計 / 商業空間設計
Interior Design / Commercial Space Design


位於台北市誠品信義的首間 新肌霓 INGENI 專櫃,延續了一貫的柔美品牌風格與清新形象,運用圓潤的線條造型,搭上柔和的自然色溫光源,打造有如島嶼般層層堆疊的中島設計,同時規劃一對一的產品試用櫃檯,讓商品的購物經驗更加完整且親切,有別於以往僅能透過線上購物的虛擬體驗。

 

約翰紅茶公司 台中店

品牌設計 / 商業空間設計
Branding / Interior Design


十七世紀的英國,人們為了進口最頂級的紅茶,成立了英國東印度公司,並從印度自主進口茶葉,就為了堅持提供高品質的紅茶給客戶。「約翰紅茶公司」便是以這個歷史背景為啟發,堅持提供最好的茶飲給顧客。

約翰紅茶公司的品牌設計,以當年將飲茶習慣自葡萄牙引進英國的凱薩琳公主為概念,並重新繪製成商標圖案,並且以代表英式風格的圖像、繪畫風格與海軍藍的色彩元素,注入品牌精神之中。其中的設計巧思,更是以英國的一些文化來做延伸,例如:冷飲杯上的封口膜,是將英鎊便士可作為拼圖的概念做為啟發來設計;店內使用的飲品折價卷,是以英鎊紙鈔的設計風格來呈現;而店外的形象牆面設計,則是要呈現出茶葉進出口貿易時,茶葉裝袋運送的情形。

在店內的設計上,也一同回朔到當年在英國設立的東印度公司,以海軍藍配上大麥白來呈現英式維多利雅風格,並在牆面設計上以線板造型的畫框以及歐式壁燈來做裝飾,在畫中呈現的是當年東印度公司的版圖以及品牌故事,讓顧客在購買飲品時,能夠感受到強烈的約翰紅茶精神。

店面的外牆,以海軍藍立體線板設計寬幅的橫式招牌,延伸至三角窗整面轉角,內以亮面不鏽鋼立體字作為店名招牌,更能呈現品牌的細膩精緻度。開放式的入口,牆面與外牆同時使用大麥白作為基色,讓視覺能夠直接從外觀延伸至室內,內場牆面再改回深色,完整將內外空間規劃做出區分。

In the 17th century of England, people started to import tea leaf from India. In order to get the best quality of goods, they established British East India Company and supplied premium tea leaf to clients. The John Tea Company is inspired by this history and persist in providing good tea to their customers.

The Brand Design of The John Tea Company, we re-illustrated Catherine of Braganza, who brought tea culture from Portugal to England, as the icon of the brand. And at the same time we use different kind of portraits, paintings and navy colour to represent British culture. Furthermore, we borrow some British elements to extend this kind of impression. For instant, the film on the cup was inspired by the royal shield is built by 6 Penny coins, the coupon is designed like British Notes, and the outdoor poster presents the image of how tea leaf was been imported.

The interior design is also trace back to the year of British East India Company. The tradition Victorian house style is presented by a well combination of navy blue and wheat white. The decorations and lights on the wall illustrate the elegance of the British tradition. The paintings and posters show the history behind, so that when customers are waiting for their drinks, they can read the story.

Outside the building, an elegant blue signage with delicate silver finished letters around the shop brings an unique style, which is very different from the ordinary tea shop in Taiwan. The wheat white is painted from outside into the shop, and the inner kitchen is painted in blue to separate the space from customers to staffs.

 
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by Minhan Lin

日森人文藥局

品牌設計 / 視覺設計
Branding / Visual Design


位於萬華龍山寺的日森人文藥局,於淡海開設新據點,同時將原本的品牌形象做一次完整的梳理。除了將 Logo 翻新之外,運用藍與綠兩種主色調和具辨識度的幾何圖像,分別將兩個據點的特徵表現出來,跳脫了原本較為嚴肅的藥局刻板印象。

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by Minhan Lin

約翰紅茶公司 中和店

品牌設計 / 商業空間設計
Branding / Interior Design


十七世紀的英國,人們為了進口最頂級的紅茶,成立了英國東印度公司,並從印度自主進口茶葉,就為了堅持提供高品質的紅茶給客戶。「約翰紅茶公司」便是以這個歷史背景為啟發,堅持提供最好的茶飲給顧客。

約翰紅茶公司的品牌設計,以當年將飲茶習慣自葡萄牙引進英國的凱薩琳公主為概念,並重新繪製成商標圖案,並且以代表英式風格的圖像、繪畫風格與海軍藍的色彩元素,注入品牌精神之中。其中的設計巧思,更是以英國的一些文化來做延伸,例如:冷飲杯上的封口膜,是將英鎊便士可作為拼圖的概念做為啟發來設計;店內使用的飲品折價卷,是以英鎊紙鈔的設計風格來呈現;而店外的形象牆面設計,則是要呈現出茶葉進出口貿易時,茶葉裝袋運送的情形。

在店內的設計上,也一同回朔到當年在英國設立的東印度公司,以海軍藍配上大麥白來呈現英式維多利雅風格,並在牆面設計上以線板造型的畫框以及歐式壁燈來做裝飾,在畫中呈現的是當年東印度公司的版圖以及品牌故事,讓顧客在購買飲品時,能夠感受到強烈的約翰紅茶精神。

店面的外牆,以海軍藍立體線板設計寬幅的橫式招牌,延伸至三角窗整面轉角,內以亮面不鏽鋼立體字作為店名招牌,更能呈現品牌的細膩精緻度。開放式的入口,牆面與外牆同時使用大麥白作為基色,讓視覺能夠直接從外觀延伸至室內,內場牆面再改回深色,完整將內外空間規劃做出區分。


In the 17th century of England, people started to import tea leaf from India. In order to get the best quality of goods, they established British East India Company and supplied premium tea leaf to clients. The John Tea Company is inspired by this history and persist in providing good tea to their customers.

The Brand Design of The John Tea Company, we re-illustrated Catherine of Braganza, who brought tea culture from Portugal to England, as the icon of the brand. And at the same time we use different kind of portraits, paintings and navy colour to represent British culture. Furthermore, we borrow some British elements to extend this kind of impression. For instant, the film on the cup was inspired by the royal shield is built by 6 Penny coins, the coupon is designed like British Notes, and the outdoor poster presents the image of how tea leaf was been imported.

The interior design is also trace back to the year of British East India Company. The tradition Victorian house style is presented by a well combination of navy blue and wheat white. The decorations and lights on the wall illustrate the elegance of the British tradition. The paintings and posters show the history behind, so that when customers are waiting for their drinks, they can read the story.

Outside the building, an elegant blue signage with delicate silver finished letters around the shop brings an unique style, which is very different from the ordinary tea shop in Taiwan. The wheat white is painted from outside into the shop, and the inner kitchen is painted in blue to separate the space from customers to staffs.

 
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by Minhan Lin

THE FAR FAR FARM 發發

品牌設計 / 商業空間設計
Branding / Interior Design


我們千里迢迢將遠在天邊的牧場精華,裝進眼前精心調製的飲品
用一道道嚴格把關,成就一杯杯發發牧場,希望帶給大家滿滿的幸福療癒感!
來杯發發,煩惱 FAR FAR

發發牧場 THE FAR FAR FARM,自紐澳返台的主理人打造的乳品專門飲料品牌。歷經超過一年的設計發想與討論,我們將代表大自然的奇異鳥作為品牌核心,發展一系列的視覺元素,再搭配上柔和的奶茶色,與空間圓潤的設計細節,讓品牌更具有識別度。

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by Minhan Lin

SUNRIGHT INSTANT BOBA MILK TEA

品牌設計 / 包裝設計
Branding / Packaging Design


防疫期間,如何不出門也能來杯道地的台灣珍珠奶茶呢?位於美國加州的台灣冷飲品牌 SUNRIGHT 推出在家也能自己 DIY 的台灣珍珠奶茶即食包。

整體包裝的設計,我們將珍珠奶茶的原料解構,並搭配品牌主色調,創造明亮活潑的視覺,讓產品能在美國琳瑯滿目的賣場之中能更加突出。簡約的幾何插畫,也能夠快速的複製套用到後續的系列產品之中,讓未來整個產品家族能夠更具辨識度。

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by Minhan Lin

塊體的跳躍

室內設計
Interior Design


本作品榮獲

2023 MUSE Design Awards / 銀獎

 

利用統一的塊體語彙,謀和不同的材質對話,跳躍在各個空間之中。

對比起大坪數的單層空間,我們將維度拉至上下的複層空間。玄關與客廳利用鞋櫃做為電視牆的塊體區隔,主臥室利用狹長型的更衣室做為臥室與更衣空間的塊體區隔,小孩房利用懸吊的書櫃增加快體的跳躍感。

我們去除了多餘的造型語彙,留下較純淨的材質切割,增加由下至上層不同塊體視覺表現。

純淨的材質讓人能夠擁有更多的畫面,塊體在空間之中增加了留空的間隙,讓視覺與光影穿梭彼此,視覺上更得以放鬆,降低了壓迫感,增加了不同區域的想像。

東方洋行

品牌設計 / 商業空間設計
Branding / Interior Design

忠孝店、微風南山店、台北車站店


茶飲、咖啡文化各自在東西方佔有一席之地,始終為貴族士紳們招待貴賓場合中不可或缺的要角。在那個勇於探索世界的時代,透過洋行貿易,將代表東方的茶飲及西方引進的咖啡交流融合,也隨著貿易量的提升逐漸平價普及,不再是貴族特權。

『東方洋行』便是延續這個理念,以台灣高山形象代表著深入海內外高海拔地區,將在無蟲害環境下生長的最頂級茶葉與咖啡豆,以平實的價格帶給大眾。在市場上眾多林立的飲料品牌中,始終無法感受到完整;而我們發現,原來兩者一直是缺一不可,因為咖啡早已寫進茶 葉的DNA裡。

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by Minhan Lin

裕見美牙醫診所

品牌設計 / 視覺設計
Branding / Visual Design


「裕」見美,取字於黃裕新院長 - 期望診所能如黃院長般溫潤質樸。
而診所的使命,是將美好的人事物集結在一起,成為一間有故事、有感動的診所。
除了竭力提供患者高品質的治療,也將傳遞人與人之間的暖心互動。